Qui sommes-nous ?
Deux Expertises, Une Vision
Fondée en 2023 par deux associés diplômés du CNAM/IFFI, DCRR répond à un besoin critique : le suivi réglementaire dans le domaine du froid, du génie climatique et de la grande cuisine.

Tony Ciatti
Président & Expert Réglementaire
Expert réglementaire diplômé du CNAM/IFFI, Tony enseigne également au sein de l'institut. Il apporte son expertise approfondie en conformité DESP et veille réglementaire frigorifique.

Sidney Denquin
Co-Fondateur & Expert Frigoriste
Expert frigoriste certifié, Sidney apporte son expérience terrain et sa maîtrise technique des installations. Il garantit des solutions pratiques et conformes aux réalités du terrain.
Un Partenariat d'Experts
Fort de deux expertises complémentaires - l'une technique et l'autre réglementaire - nous avons identifié un besoin réel dans le secteur. Le suivi réglementaire, souvent négligé en raison de sa complexité, est devenu notre domaine d'intervention privilégié.
Nous agissons comme un partenaire dévoué, offrant nos services en symbiose avec votre entreprise afin de simplifier et faciliter la mise en œuvre des réglementations liées au domaine, tout en vous permettant de vous concentrer sur votre activité principale.
"En choisissant DCRR, vous faites le choix d'un partenaire engagé, expert et à l'écoute, qui place vos enjeux au centre de ses priorités."
Nos Valeurs
Chez DCRR, nos valeurs fondamentales reposent sur le savoir-faire, l'accompagnement, la réactivité et la satisfaction client.
Savoir-Faire
Expertise technique double : frigorifique et réglementaire, certifiée par le CNAM/IFFI.
Accompagnement
Chaque projet est unique. Nous nous adaptons de manière proactive à votre organisation et vos exigences.
Réactivité
Notre équipe est mobilisable à tout moment pour intervenir dans les délais les plus courts.
Satisfaction
Nous plaçons la satisfaction client au cœur de notre démarche avec des solutions fiables et conformes.
Notre Engagement
Notre objectif : garantir une collaboration fluide et efficace, en temps réel, à chaque étape de vos projets frigorifiques et climatiques.
Notre équipe d'experts frigoristes est hautement qualifiée et mobilisable à tout moment pour intervenir dans les délais les plus courts, que ce soit pour des audits, des diagnostics, des mises en conformité ou un accompagnement personnalisé.
Cette rigueur opérationnelle est renforcée par l'engagement de Tony CIATTI, qui partage son expertise au sein du CNAM (IFFI) en tant qu'enseignant spécialisé en réglementation frigorifique et climatique.
"En choisissant DCRR, vous faites le choix d'un partenaire engagé, expert et à l'écoute, qui place vos enjeux au centre de ses priorités."
Consultez nos services
Découvrez comment nous pouvons vous accompagner dans la mise en conformité réglementaire de vos installations frigorifiques et climatiques.
Suivi ESP Froid
Conformité DESP
Solution cDESP
